云腿月饼在云南被大多数人熟知,有一部分外地的朋友可能也知道。云腿月饼好吃吗?答案是肯定的。既然云腿月饼这么有名,那么肯定有它的特别之处。
正宗的云腿月饼选用的是宣威火腿,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,吃起来酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味。但由于生产技术和选料用料上的差异,各个厂家的月饼在口味和品质上也有很大的不同。
在众多云腿月饼品牌当中,昆明冠生园梅花牌云腿月饼可谓是月饼行业的标杆。有着100年的历史的中华老字号品牌,在生产技术、选料用料等方面都处于行业领先地位。听说不如亲自体验,所以你要问云腿月饼好不好吃,品尝过昆明冠生园云腿月饼之后就知道了。