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云南美食

揭秘昆明冠生园鲜花系列原料生产基地

发表时间:2015-07-28 17:47【

  在1945年,昆明冠生园就开始采用新鲜的食用玫瑰花瓣制作玫瑰糖和糕饼的馅料,是最早研发成功鲜花食用的企业。食用鲜花可养颜美容,营养丰富。早年的昆明冠生园在食品研发方面,除注重食品的制作工艺、口感、用料上乘外,更着眼于食品的营养和保健功能,并持续开发地方特色食品。

  走到鲜花基地入口,呈现在眼前的是一大片玫瑰花海,微风伴随着阵阵花香迎面扑来。

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  进入鲜花基地,可以看到员工背着竹篓在青山下辛勤采摘。

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  拾起一朵鲜花,浓郁芳香扑鼻而来,叶片肥厚,花色浅紫。

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  走进加工车间,员工全副武装的在清理着花瓣,堆积成小山似的玫瑰花瓣是加工车间里一道亮丽的风景线。

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  鲜花基地从种植到采摘全程监控,确保所用玫瑰花绿色、无污染、无农残。同时,采用最先进存储技术与设备进行玫瑰花专业保鲜,使花的本质、颜色、香味始终保持原汁原味,保证每一个鲜花产品使用的都是最新鲜的花瓣。


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